Petite virée dominicale en moto on the west coast!

La pointe de sel où comme ce jour-ci, une forte houle nous donnait ce beau spectacle (5-6 mètres de haut en moyenne)...

La motarde à l'ancienne

Un lézard vert m'a demandé s'il ne pouvait pas "faiw l'amouw à la caméwa" :

Ouh les zamoureux! On les a vus... (c'est Marie qui veut mettre ces commentaires...)

Le sel!

Et voici "le Souffleur"!
Pour vous donner une échelle...

Les vagues s'engouffrent dans une cavité sous les rochers et jaillissent en geyser! 

Facilement 15-20 mètres de moyenne!!!

Attention Pierro et Flavie ont débarqué à la Réunion

1^ère soirée avec Pierro et Flavie… Un peu palos les zigotos non ?!?!

Week-end à Mafate

Descente par le Maïdo puis nuit à l’îlet des Orangers (pas le fruit mais nom d’un esclave ayant fuit une plantation pour se réfugier dans Mafate) et retour via la canalisation des Orangers.

Veuillez noter la ptite tête de sacripant !

Une belle orchidée sauvage !

 C’est par là que ça se passe…

Une « zoli fleur »

LE chat « Qualité Péi » du gîte de Christelle Hoareau : Bon accueil, très bon repas, à recommander… donc 0682038393.

Un beau régime !!!

Descente dans la canalisation des Orangers

Un gros zescargot Péi :

Vue sur le Col du Taïbit au loin (passage entre Cilaos et Mafate)

 La Rivière des Galets pour quitter Mafate avec l’Océan Indien qui se profile…

Mais que fais-tu Pierro ???

Après l’effort, le réconfort !

Petite salade fraicheur :

-       Salade verte

-       Crevettes Péi

-       Pousses de soja

-       Pamplemousse

-       Avocats

-       Coriandre

Pensez à réserver le jus de pamplemousse pour en incorporer dans la sauce (donc pas de vinaigre…)

Merci à vous les loulous c'était un plaisir...

Nouvel an chinois (en retard...)

Soirée du nouvel an chinois à Saint Paul

Cette année, c'est l'année du dragon d'eau!

Le Lion Circle de Maurice (l'île...) avait fait le déplacement avec sa troupe de troubadours!

Soirée animée par Otto de Beetlejuice!!! La classe!

Exercice d'équilibre en musique des lions chinois (avec 2 ninjas à l'intérieur)...

La "danse du tambour":

Un mix de Jacky Chan et Indiana Jones : Le fameux INDIANA CHAN!

On se rappel plus le nom de son instrument mais il était trop balèze le bougre...

Voici l'entrée du Dragon qui danse et vole tout en phosphorescence (une bonne douzaine de personnes l'actionnent par dessous) :

Les masques de l'Opéra de Pékin :

Et le "jongleur de vases" :

Bonne année du Dragon à tous!...

Merci Thierry et Jean-Michel!

Comme vous avez pu le constater, le blog rame un peu le cake depuis quelques temps. La raison est simple : On croule sous le taf! C'est une bonne chose certe, mais du coup on doit avouer que c'est moins les escapades de rêves et de folies que lors des premiers mois...

Donc pour remédier à ça, on a saisit la bouteille de Sancerre (cadeau de Jean-Michel et Thierry) et en avant le barbecue! 

Brochettes de poisson et camarons!

Pour 2 personnes :
- 300g de poisson (celui qui vous convient le mieux)
- Une douzaine de camarons
- Oignons
- Ail
- Gingembre
- Coriandre
- Limon (du citron fera l'affaire)
- Huile d'olive
- Sel, poivre

Pas compliqué... Vous mélangez le tout pour faire une bonne marinade, vous "plongez" le poisson dedans (pas dans le même plat que les camarons!...) et 3-4 heures plus tard, au barbec!!!

Le Sancerre est tout recommandé pour ce genre de guenilleries!
Bon app'!